Cách làm Bánh Chuối Chiên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 10 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 10 phút
- Tổng thời gian : 30 phút
Nguyên liệu làm Bánh Chuối Chiên
- 5 trái chuối mốc
- 1 củ khoai lang
- 100 gr dừa
- 3 muỗng canhđường
- 300 gr bột mì
- 100 gr bột bắp
- 1/2 lít dầu ăn
Các bước làm Bánh Chuối Chiên
Bước 1
Nguyên liệu để chế biến món Bánh chuối chiên gồm: Bột bắp, bột mì,đường, chuối mốc, dừa, khoai lang. 
Bước 2
Khoai lang gọt vỏ cắt lát mỏng ngâm nước muối loãng cho hết mủ khoai rửa sạch để ráo, dừa cắt lát mỏng rửa sạch để ráo. Cho ra đĩa. 
Bước 3
Chuối mốc lọt vỏ cắt lát. 
Bước 4
Đổ 3 muỗng canh đường tô nước hòa tan. 
Bước 5
Đổ từ từ 300gr bột mì và 100gr bột bắp vào nước đường khuấy đều đến khi bột sánh lại. 
Bước 6
Cho tiếp khoai lang và dừa vào trộn đều. 
Bước 7
Cho 0,5lít dầu ăn vào chảo nóng bật bếp chờ dầu sôi. 
Bước 8
Cho lên muỗng canh gồm: 2 lát khoai, 2 lát chuối mốc, 2 lát dừa, ít bột. 
Bước 9
Cho bánh vào chảo dầu nóng, nhỏ lửa. 
Bước 10
Chiên đều hai mặt bánh, vớt ra để ráo dầu trên bánh. 
Bước 11
Cho bánh ra đĩa. Bánh bốc khói xen lẫn mùi thơm thật khó mà cưỡng nỗi. Mời cả nhà cùng thưởng và góp ý giúp e nhé. 
Chuối mốc mọi người rất ít thích ăn và ít mua. Sau mỗi lần nhà nào cúng xong đều cắt dọc bỏ ngăn đông tủ lạnh để ăn dần vào mùa nắng, còn mùa đông thời tiết se lạnh thì chuối mốc có thể chế biến món "bánh chuối chiên", vị ngọt của chuối kết hợp chiên với bột làm bánh giòn giòn cảm giác nếu được cắn 1 miếng trong miệng thì tuyệt vời. Chỉ tưởng tượng thôi đã không cưỡng nỗi, phải thực hành mau thôi.
Bạn nghĩ Bánh Chuối Chiên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Chuối Chiên rất khó khăn? Chỉ cần qua 11 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Chuối Chiên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
