Cách làm Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay
- Ớt chuông đà lạt 3 màu, mỗi màu 1/4 trái.
- 1 củ cà rốt
- 400 gr đậu hũ
- 1 kg bánh phở tươi
- 1/2 củ hành tây
- Hành lá hoặc hành baro
- Gai vị: nước tương, đường, bột ngọt, dầu mè, ớt sa tế, tiêu
Các bước làm Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay
Bước 1
Rau củ xắt sợi. 
Bước 2
Pha nước sốt xào hủ tiếu : 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh đường,1/2 muỗng canh dầu mè, 1 muỗng cafe sa tế, chút bột ngọt, và chút muối.
Bước 3
Đậu hũ xắt miếng dài chiên vàng.
Bước 4
Tỏi băm hoặc hành baro phi thơm, cho cà rốt vào xào trước cho nửa chén ăn cơm nước, tiếp theo cho đậu hũ và ớt chuông, cho 1/2 nước sốt vào xào, xong cho bánh phở, cho nốt phần nước sốt đảo đều nhanh tay, cho hành tây ( hoặc hành baro) vào xào, tắt bếp cho hành lá và tiêu. 
Bước 5
Bước 6
Hủ tiếu gà xào chay thơm ngon và hấp dẫn không kém hủ tiếu mặn.
Bạn nghĩ Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Hủ Tiếu Gà Xào Rau Củ Chay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
