Cách làm Gỏi Thịt Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Gỏi Thịt Gà
- 1 kg gà (mua ngoài chợ gà thả vườn ngon hơn)
- 2 củ cải đỏ
- 1 củ cải trắng
- Củ kiệu muối chua
- Ớt,rau râm hoặc cần tàu, đậu phộng rang, Củ hành tím phi vàng
- 1 Chai nước bóp gỏi (chai giấm gì tự nhiên em quên tên)
Các bước làm Gỏi Thịt Gà
Bước 1
Gà luộc xé ra miếng nhỏ vừa ăn
Bước 2
Củ cải gọt vỏ rửa sạch.. Cắt thành cộng ngâm giấm đường (nhà em thường ngâm trước 1 ngày hôm sau lấy ra làm ăn) sau khi ngâm giấm đường xong lấy ra vắt nước cho khô.
Bước 3
Cho củ cải đã vắt khô và củ kiệu vào một cái thao cho dầu giấm vào trộn thử chua chua ngọt ngọt là được,tùy theo sở thích và khẩu vị mọi người có thể cho thêm đường, bột ngọt, chanh.(mình chỉ trộn dầu giấm thôi) sau đó cho thịt gà,rau râm,đậu phộng rang,ớt xắc lát và củ hành tím phi vào cho thơm trộn đều lên là có thể dùng ngay được. Chấm với nước mắm chua ngọt.
Cuốn bánh tráng hoặc ăn với bánh phồng tôm....
Bạn nghĩ Gỏi Thịt Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gỏi Thịt Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gỏi Thịt Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
