Cách làm Nộm Gà Chua Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Nộm Gà Chua Cay
- 1/4 con gà
- Đường / Nước mắm / Bột ngọt
- Tỏi / Ớt / Ớt sừng / Chanh
- Rau răm / Giá / Bắp Chuối
- Đậu phộng / Mè rang
Các bước làm Nộm Gà Chua Cay
Bước 1
Gà rửa sạch. Luộc gà chín. Vớt ra cho gà vào thau nước đá lạnh.
Bước 2
Bắp chuối - Giá - Rửa sạch sau đó để thật ráo nước. Trong lúc chuẩn bị mình sẽ đi pha nước trộn gỏi. Băm nhuyễn tỏi và ớt. Cho bột ngọt vào bát chung với đường và nước mắm. Khuấy cho đến khi tan hết nguyên liệu tạo thành một hổn hợp sệt sệt. Vắt chanh bỏ hạt vào nước gỏi.
Bước 3
Vớt gà ra và bắt đầu xé nhỏ từng miếng vừa ăn. Trong khi chờ đợi. Bạn hãy cho một ít nước trộn gỏi vào phần bắp chuối đã chuẩn bị. Dùng đũa đảo nhẹ tay và để bắp chuối thấm vị.
Bước 4
Gà xé nhỏ. Cho 1 muỗng cf bột canh và trộn đều tay chờ 5p cho thấm. Chuẩn bị phần đậu phộng rang sẵn và mè rang, giã nhỏ đậu phộng để một lát rắc trang trí.
Bước 5
Bắp chuối chắt hết nước gỏi mà mình đã cho vào. Trộn với giá sống. Cắt nhỏ phần rau răm. Cho gà vào. Cho phần nước gỏi tỏi ớt còn lại vào. Dùng đũa trộn đều.
Bước 6
Bày phần ăn ra đĩa trang trí. Rắc thêm đậu phộng, mè rang và ớt sừng trang trí thật màu sắc. Đĩa nộm gà này có vị chua ngọt rất hấp dẫn. Nếu muốn màu sắc hơn bạn có thể cho thêm cà rốt hoặc đu đủ sợi nhé !
❤️ Food by Me ❤️ Giảm cân vẫn được ăn Ngon ❤️ Những món ăn phục vụ quá trình giảm cân nặng. Khôi phục vóc dáng người phụ nữ.
Bạn nghĩ Nộm Gà Chua Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Nộm Gà Chua Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Nộm Gà Chua Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
