Cách làm Cá Đối Kho Cà Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cá Đối Kho Cà Chua
- 2 con Cá đối
- 1/2 muỗng muối
- 1/2 muỗng đường
- 2 trái Cà chua
- 5 trái Ớt tùy khẩu vị
- Bột ngọt
- Tỏi hành băm
- Nước mắm
- Bột ngọt
- Tiêu
- Hành lá
Các bước làm Cá Đối Kho Cà Chua
Bước 1
Cá đối rửa sạch cắt nhỏ hoặc để nguyên con cà chua cắt nhỏ hạt lựu bỏ ruột 1 trái cắt múi cau
Bước 2
Phi thơm hành tỏi, cho cà chua cắt nhỏ vào xòa sơ, cho ít muối và đường vào xào cùng, cho cá đối vào thêm nước sôi ngập cá thêm 2 muỗng nước mắm.
Bước 3
Để lửa lớn cho cá săn lại cho cà chua múi cau và ớt vào kho tiếp giảm lửa cho thấm giá vị khi nào nước sánh lại tắt lửa cho hành lá cắt khúc và rắc tiêu
Bước 4
Món ăn lạ về cá đối
Bạn nghĩ Cá Đối Kho Cà Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Đối Kho Cà Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Đối Kho Cà Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g