Cách làm Sườn Kho Dứa
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Sườn Kho Dứa
- 400 gr sườn
- 1 quả dứa chín
- 3 thìa mắm
- 1 thìa đường
- Tỏi khô, hành khô
Các bước làm Sườn Kho Dứa
Bước 1
Rán nhanh sườn trên lửa to để vàng đều 2 mặt, rán lửa nhỏ khiến sườn chín kĩ, lúc sau kho ăn thịt bị xơ
Bước 2
Sườn rán vàng, bỏ ra đĩa, dùng thìa cho bớt dầu và vụn cháy ra ngoài, chỉ để lại 1 chút dầu ăn đủ để phi hành, tỏi
Bước 3
Hành, tỏi khô sau khi băm nhỏ cho lên chảo phi thơm. Dứa đã được cắt lát cho vào xào cùng
Bước 4
Dứa xào kĩ, nêm nếm mắm, đường rồi cho sườn vào đảo cho ngấm
Bước 5
Thêm nước sâm sấp mặt sườn để kho lửa nhỏ trong khoảng 15-20’ tuỳ sở thích. Đến khi nước gần cạn, sền sệt thì tắt bếp, bày ra đĩa. 
Sườn kho dứa mềm, vị dứa thơm ngọt quyện cùng nước thịt, ăn kèm cơm nóng rất đưa cơm ạ ^^. Lúc làm quên không chụp lại ảnh các bước cho mọi người theo dõi. Chúc cả nhà thành công nha!
Bạn nghĩ Sườn Kho Dứa trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Kho Dứa rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Kho Dứa không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
