Cách làm Sữa Chua
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sữa Chua
- 1 lon sữa đăc vinamilk nắp giật mầu trắng
- 300 ml sữa tươi không đường
- 1 lon nước sôi (đong bằng lon sữa đặc)
- 1 lon nước đun sôi để nguội
- 1 hộp sữa chua làm men cái
Các bước làm Sữa Chua
Bước 1
Trộn tất cả nguyên liệu thành hỗn hợp sữa trước khi ủ, lưu í sữa chua cái cho sau cùng, hỗn hợp sau khi trộn đạt khoảng 40-50 độ C
Bước 2
Chia sữa vào từng cốc/lọ hoặc để cả âu ủ trong máy ủ trong thời gian 8 tiếng!
Công thức ra thành phẩm sữa chua ngọt vừa, chua dịu, mịn và đặc, úp ngược cốc không bị chẩy mà không cần dùng đến gelatin như sữa chua mua ngoài hàng.
Bạn nghĩ Sữa Chua trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sữa Chua rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sữa Chua không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
