Cách làm Tàu Hủ Nước Đường
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Tàu Hủ Nước Đường
- 250 gr Hạt đậu nành
- 300 gr Đường phèn
- 2 muỗng canh đường
- 1/2 muỗng cafe đường nho
- Nước, gừng, máy xay sinh tố, nồi nấu
- Khăn vãi mùng, nồi ủ, lá dứa, vỏ lon coke
Các bước làm Tàu Hủ Nước Đường
Bước 1
Đậu nành vo sạch ngâm qua đêm. Đãi sạch vỏ. 
Bước 2
2 lít nước chia làm 3 lần xay đậu nành, xay cho thật nhuyễn mịn.lọc qua vãi mùng vắt cho ráo xác đậu. 
Bước 3
Cho vào nồi nấu sôi vớt bọt (khuấy thường để khét đít nồi).Cho đường nho vào chén nhỏ khuấy tan với 3 muỗng cafe nước. Lấy cọ quét nước đường nho xung quanh nồi và đích nồi ủ (cho hết nước đường nho vào nồi ủ). Nước đậu nành cho vào nồi ủ đậy nắp để 1 tiếng 15 phút là đặc lại.
Bước 4
Cho 3 muỗng đường vào nồi thắng đường màu cánh ván cho 0,6 lít nước và đường phèn vào nấu sôi. Gừng thái lát cho vào nấu lửa nhỏ khoảng 50 phút thấy nước đường hơi keo là được, cho lá dứa vào sôi 5 phút tắt bếp.
Bước 5
Lấy vỏ lon Coke cắt hơi xéo làm muỗng mút tàu hủ rất là ok nha.
Bạn nghĩ Tàu Hủ Nước Đường trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Tàu Hủ Nước Đường rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Tàu Hủ Nước Đường không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
