Cách làm Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ
- 500 gr thịt ba chỉ
- 1/2 muỗng canh mắm tôm
- 1/2 muỗng bột ngọt
- 1 muỗng đường
- 1 muỗng nước mắm ngon
- 1 muỗng cf ớt bột huế
- Củ giềng giã nhuyễn
- Tỏi băm
- Sả băm
- 2 muỗng canh mẻ
- Rau sống
Các bước làm Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ
Bước 1
Sơ chế thịt ba chỉ bóp muối rửa sạch, xắt thịt ngan 5cm dày 2li.
Bước 2
Sốt ướp giềng, sả, tỏi giã nhuyễn trộn tất cả nguyên liệu lại cho đều cho thịt vào ướp 15 phút
Bước 3
Nước chấm 2 muỗng mắm tôm 1 muỗng đường 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 ít giấm táo 1 trái tắt
Bước 4
Chuẩn bị bếp than hoa nướng thịt trở đều tay ăn kèm cuống chung với lá mơ, lá huế, tía tô, húng lũi, củ giềng chấm với mắm tôm thưởng thức lúc vừa nương xong còn nóng hổi cùng 1 ly rượu ko còn j bằng cho mùa mưa lạnh lẽo. Chúc các ban ngon miệng
Trời se se lạnh có 1 bếp than hoa cùng dĩa thịt ba chỉ nhâm nhi vài ly rượu đế thì thứ gì mà chịu nổi
Bạn nghĩ Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Ba Chỉ Nướng Giềng Mẻ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
