Cách làm Ruốc Gà Mắm

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: người
  • Thời gian chuẩn bị : 25 phút
  • Thời gian nấu : 15 phút
  • Tổng thời gian : 40 phút

Nguyên liệu làm Ruốc Gà Mắm

  • 1/2 chén Mắm
  • 500 gr Ức gà
  • 1 củ gừng
  • 1 muỗng cafe mỳ chính

Các bước làm Ruốc Gà Mắm

Bước 1

Ức gà cho luộc bằng mắm khi chín tới vớt ra để nguội Ruốc gà mắm bước làm 1 hình Ruốc gà mắm bước làm 1 hình

Bước 2

Xé nhỏ thịt gà ra đĩa Ruốc gà mắm bước làm 2 hình

Bước 3

Làm nóng chảo và rang lên(Xay qua bằng máy sinh tố khi rang ruốc sẽ bông lên). Ruốc gà mắm bước làm 3 hình

Bước 4

Khi rang nêm mắm(có thể dùng mắm luộc gà lúc nãy) và thêm 1 chút mỳ chính. Ruốc gà mắm bước làm 4 hình

Bước 5

Để ruốc nguội và cho vào hộp thuỷ tinh để ngăn mát bảo quản ăn được lâu Ruốc gà mắm bước làm 5 hình

Đối với ruốc có nhiều cách làm, với cách luộc bằng mắm từ đầu, khi rang ruốc chúng ta có thể chỉ cần nêm chút ít mắm hoặc không cần nêm thêm. Bạn có thể thử cách làm ruốc như mình xem sao nhé.

Bạn nghĩ Ruốc Gà Mắm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Ruốc Gà Mắm rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Ruốc Gà Mắm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Thịt cuốn lá tỏi nướng

    Thịt cuốn lá tỏi nướng

  • Healthy: Salad ức gà - rau củ luộc

    Healthy: Salad ức gà - rau củ luộc

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g