Cách làm Thịt Kho Trứng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Thịt Kho Trứng
- Thịt (bạn mua bao nhiêu thì làm bấy nhiêu)
- Trứng cút (bạn mua bao nhiêu thì làm bấy nhiêu)
- Đường, Nước mắm, Tỏi, Tiêu, Bột ngọt, Bột nêm, Muối
Các bước làm Thịt Kho Trứng
Bước 1
Bắt nồi nước, rồi cho miếng thịt mới mua vào luộc, sau đó lấy miếng thịt ra, cắt thành miếng.
Bước 2
Băm tỏi bỏ vào hộp, cho hết thịt vừa cắt bỏ vào hộp, thêm 1 muỗng cafe bột ngọt, ít tiêu. Đậy nắp hộp, lắc đều để gia vị thấm vào thịt.
Bước 3
Mang trứng đi luộc, xong bóc vỏ ra, bỏ vô chảo chiên cho vàng đều
Bước 4
Lấy đường ra, thắng nước đường, (nếu ai không biết thắng nước đường thì mình chỉ lun),(thắng nước đường thì ăn vào an toàn hơn nước màu) bắt nồi nướclên bếp, đợi cho nó nóng, bạn bỏ 3-4 muỗng đường đầy vào nồi rồi khuấy đều, khuấy cho tới khi nào nó chuyển sang màu vàng nâu, thì bạn đổ tí nước vào.
Bước 5
Xong rồi đổ thịt vô, đảo đều, rồi bỏ trứng vô, bạn nêm thêm 1 muỗng bột nêm, nữa muỗng bột ngọt, 1 tí muối, rồi đợi nó sôi. Khi nó sôi rồi, bạn bật nhỏ lửa, đợi 5p cho nước thịt thấm vô, rồi tắt bếp, bày lên đĩa.
Bạn nghĩ Thịt Kho Trứng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thịt Kho Trứng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thịt Kho Trứng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
