Cách làm Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay)
- 6 miếng chả chén
- 6 củ khoai tây
- 1 quả thơm (khóm)🍍
- Gia vị: Đường, muối, bột nêm chay, bột ngọt
Các bước làm Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay)
Bước 1
Gọt vỏ khoai tây, rửa sạch, rồi mang cách ra từng miếng, rồi mang đi chiên giòn
Bước 2
Lấy chả chén mang đi chiên giòn giống khoai tay và cắt ra từng miếng
Bước 3
Cắt trái thơm ra làm 4, cắt thành miếng tam giác nhỏ. Bắt chảo lên bếp, xào hết chỗ thơm đó
Bước 4
Trong lúc xào thơm, bạn đổ một tí nước, rồi cho đường vào (vì thơm khó thấm gia vị hơn chút), đảo đều vài lần, rồi đổ hết chả chén vô xào, nêm 1 muỗng rưỡi cafe bột nêm chay, hơn nửa muỗng cafe bột ngọt, một ít muối, đảo đều, khi nào chín thì đổ khoai tây vào (vì cho khoai tây vào trước, lúc bạn đảo có thể bị nát khoai tây), đảo vài lần rồi tắt bếp.
Khi mẹ ăn Chay, mà không biết làm món chay, và được mẹ hướng dẫn, lần đầu mình nấu, nên nhìn sẽ có vẻ không đẹp mắt??
Bạn nghĩ Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay) rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Khoai Tây Kho Với Chả Chén (Chay) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g