Cách làm Vịt Nấu Chao??
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Vịt Nấu Chao??
- 2 kg thịt vịt(đã làm sạch)
- 500 gr khoai cao
- 1 hủ chao nhỏ
- 2 lít nước dừa
- 1 m sữa đặt
- 1 m đường
- 1 m hạt nêm
- 1/2 m muối
- 1 m bột ngot
- 1 ít màu điều
- 1 lát chanh
- 2 củ hành tím băm
- 2 m tỏi băm
- 2 trái ớt băm nhuyễn
- 200 ml rượu trắng
- 1 củ gừng giã nát
- Bún, rau sống ăn kèm
Các bước làm Vịt Nấu Chao??
Bước 1
Vịt làm sạch bóp rượu, gừng khử mùi rửa sạch chặc miếng để ráo. Khoai cao gọt vỏ cắt khối áp chảo các mặt. 
Bước 2
Ướp thịt với tất cả gia vị, hương liệu bên trên(chao lấy cái với 2m nước chao, hành tím tỏi băm chừa lại 1/2) ướp 30p, bắt nồi lên bếp cho vào 50ml dầu ăn mở lửa lớn dầu nóng cho hành tím, tỏi băm còn lại vào phi thơm cho tiếp thịt đã ướp vào xào săn cho vào ít dầu điều cho nước dừa vào, ko đủ cho thêm nước vào sao cho ngập phần thịt là đc nấu sôi cho khoai cao vào tiếp tục nấu sôi 15p là được. 
Bước 3
Cho vịt nấu chao vào nồi lẩu bắt lên bếp ga mini nhúng rau ăn với bún. 
Tự nhiên thèm đã thèm là làm liền để qua cơn uổn con vịt bự quá tưởng ko hết ai dè hết sạch ngon qtqd
Bạn nghĩ Vịt Nấu Chao?? trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Vịt Nấu Chao?? rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 17 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Vịt Nấu Chao?? không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
