Cách làm Gà Kho Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Kho Sả
- gà: 1 con gà mái tơ
- 6 tép sả :
- tỏi: 3 củ tỏi lý sơn
- 2 củ hành tím:
- 1/2 chén nước dừa tươi
Các bước làm Gà Kho Sả
Bước 1
Gà ta làm sạch cắt khúc bằng hộp diêm. Ướp gia vị gồm (ướp khoảng 30p) - tỏi 2 củ tăm nhuyễn - hành tím 1 củ băm nhuyễn - sả 4 tép đập dập rồi xắt nhuyễn - đường. Tiêu. Nước mắm. Vị tinh. - 2 muỗng nhỏ dầu ăn
Bước 2
Làm nóng chảo với dầu sau đó cho tiếp - 2 tép sả băm nhuyễn - 1 củ tỏi băm nhuyễn - 1 củ hành băm nhuyễn _2 quả ớt bỏ hạt băm nhuyễn 😆 bỏ vào phi cho vàng thơm rồi mới đổ tất cả gà đã ướp vào đảo đều tay.
Bước 3
Sau khi cho gà vào kho với lửa nhỏ. Thấy thịt gà hơi thấm cho thêm 1/2 chén nước dừa (ko có nước dừa thì thêm nước mía hoac nước lạnh) kho sâm sấp nước. 😆nhớ để lửa nhỏ, liêu riêu cho đến khi nước gà sền sệt thấm đều vào gà thì tắt bếp
Bước 4
Chúc cả nhà ngon miệng nhóe.hihihi
Chúc cả nhà ngon miệng nhóe. hihihi
Bạn nghĩ Gà Kho Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Kho Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Kho Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g