Cách làm Rau Câu Flan Chesse
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Rau Câu Flan Chesse
- 1 gói thạch Agar
- 1 gói rau câu dẻo
- 200 gr đường
- 100 ml sữa đặc
- 200 ml sữa tươi
- 100 ml whipping cream
- 100 gr cream chesse
- 2 lít nước
- 5 lòng đỏ trứng gà
- 200 ml cà phê đen nguyên chất
Các bước làm Rau Câu Flan Chesse
Bước 1
Lớp rau câu : đổ 2 lít nước vào nồi. Cắt gói thạch agar khuấy đều bắc lên bếp nấu sôi nhẹ. Sau đó rắc bột rau câu dẻo và tiếp tục khuấy đều cho tan và cho đường vào. Cho 1/2 đã nấu vào cà phê. 1/2 còn lại cho vào hỗn hợp trứng sữa
Bước 2
Lớp flan cheese: 5 lòng đỏ khuấy tan. Sữa tươi+ sữa đặc+ cream cheese+ whipping cream bắc lên bếp khuấy đều đun lửa nho đến khi sôi lanh tanh. Lọc qua rây. Giữ ấm
Bước 3
Đổ khuôn: múc hỗn hợp cà phê ra khuôn chờ se mặt thì đổ hỗn hợp flan. Cứ thế đổ lần lượt đến hết
Bạn nghĩ Rau Câu Flan Chesse trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Rau Câu Flan Chesse rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Rau Câu Flan Chesse không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
