Cách làm Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me
- 5 con cá bạc má lớn
- Me chín
- Nước mắm
- Tỏi băm
- Ớt băm nhuyễn
- 1 ít Đường, bột ngọt
Các bước làm Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me
Bước 1
Cá làm sạch. Muốn chiên cá vàng và không dính chảo bạn cho chút muối và bột ngọt trộn đều với cá. Lưu ý chỉ 1 chút thôi không thì cá sẽ mặn. Tầm 1 muống sữa chua. 
Bước 2
Để cá ngấm muối 1 chút. Đem chiên vàng hai mặt, cá sẽ giòn ngon. 
Bước 3
Trong lúc chiên cá, làm nước mắm. Cho ớt băm nhuyễn, đường, nước mắm, tỏi, me vào tô. Cho nước ấm vào để me ra hết chất chua. Nêm nếm vừa khẩu vị. Cho nước nhiều vì để rim cá. 
Bước 4
Sau khi cá vàng đều hai mặt. Cho nước mắm vào và rim cá. Trở đều hai mặt. Cho cá thấm nước mắm. Tắt bếp. 
Bước 5
Cho ra dĩa ăn kèm với salad và dưa leo 
Chủ nhật là ngày mà gia đình mình toàn ăn cá :-). Mình đi chợ mua được 1kg cá bạc má tươi rói, giá 80k (7 con). Cả nhà cùng làm thử nhé, ngon và sẽ hết nồi cơm đó. #5hth5
Bạn nghĩ Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Bạc Má Chiên Vàng Rim Nước Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
