Cách làm Canh Cá Khoai Rau Rút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 6 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Canh Cá Khoai Rau Rút
- 2 kg Cá khoai
- 600 gr (2 quả) Mướp
- 2 bó Rau rút
- Hành lá ngổ hương
- 200 g Mẻ
- 2 củ to Hành khô
- 1 thìa canh Mắm
- 1 thìa canh Soup canh
- 2 thìa nhỏ Mì chính
Các bước làm Canh Cá Khoai Rau Rút
Bước 1
Cá khoai làm sạch cắt khúc vừa ăn sau đó cho vào ướp cùng mắm muối mì chính cùng với mẻ(bước này rất quan trọng ướp khoảng 30p) làm như vậy cá sẽ còn nguyên con và không bị lát 
Bước 2
Mướp lạo sạch cắt khúc vừa ăn
Bước 3
Rau rút bỏ bồng làm sạch 
Bước 4
Cho hành khô vào xoong cùng dầu ăn phi thơm đổ cá vào xoong nấu chín, cùng lúc đó bật bếp bên cạnh xào luôn mướp chín rồi đổ nước vào nêm cho vừa ăn
Bước 5
Khi canh mướp được các bạn đổ luôn vào xoong cá khoai bên cạnh khi canh cá sôi lên các bạn bỏ rau rút hành lá ngổ hương vào rồi Bắc luôn ra 
Lâu rồi không lên sóng nay e lên sóng giới thiệu cả nhà món canh cá khoai rau rút rất ngon mà cá không
Bạn nghĩ Canh Cá Khoai Rau Rút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Cá Khoai Rau Rút rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Cá Khoai Rau Rút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
