Cách làm Chả Gà Rong Biển
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Chả Gà Rong Biển
- 250 g thịt gà xay
- 1 nắm nhỏ rong biển khô
- 20 g bột năng
- 1/2 tsp tiêu
- 2 tsp bột nêm
- 1 tsp nước mắm
- 1/3 củ hành tây
- 1 củ tỏi
Các bước làm Chả Gà Rong Biển
Bước 1
Thịt gà xay hoặc mua phần ức gà về xay nhuyễn. Cất trong tủ lạnh 20 phút. Hành tây thái hột lựu, tỏi bằm và rong biển khô cắt nhỏ. Chảo dầu nóng phi tỏi thơm rồi cho hành tây vào xào, tiếp cho rong biển vào xào chín, tắt bếp. 
Bước 2
Lấy thịt gà đã xay ra cho vào máy xay thịt, thêm bột nêm, mắm, tiêu và hỗn hợp hành tây xào vào xay cho nhuyễn mịn. Sau đó cho bột năng vào xay cho quyện lại, hoặc trộn với bột năng vào một tô lớn. Sau khi được hỗn hợp thịt thì trút vào đĩa hoặc khay đem đi hấp chín. 
Bước 3
Chả được hấp chín lấy ra để nguội rồi cất trong tủ lạnh khoảng 20 phút rồi lấy ra chiên vàng đều hai mặt là xong. Thái chả ăn với cơm, bún, bánh mì đều ngon. 
Chả thơm, mịn và dai nữa, nhà 4 người thì hết 3 người khen ngon còn 1 người duy nhất làm ra món chả thì không cần khen cũng biết ngon rồi?#bepvang
Bạn nghĩ Chả Gà Rong Biển trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chả Gà Rong Biển rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chả Gà Rong Biển không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
