Cách làm Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam
- 3 miếng đậu hũ chiên
- 50 g nấm rơm
- 50 g nấm bào ngư
- 3 tai nấm mèo
- 1 trái cam
- 2 muỗng cà phê bột bắp
- 1 ít ớt xanh đỏ đà lạt
- Gia vị nêm chay
Các bước làm Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam
Bước 1
Sơ chế các loại nấm rồi cắt nhỏ
Bước 2
Đậu hũ cắt thành 2 miếng hình tam giác, dùng muỗng múc ruột ra trộn chung với nấm,làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu ăn phi thơm ba rô cho nấm, đậu hũ lên xào với 1 muỗng cà phê nước tương, chút xíu bột ngọt chút tiêu.
Bước 3
Nhồi nhân vào đậu hũ và hấp chín trong 3 phút.
Bước 4
Làm nước sốt :nước cốt 1 trái cam,1 muỗng canh dầu hào chay,1/2 muỗng cà phê muối, 1 muỗng canh đường, chút xíu bột ngọt tất cả trộn đều. Bắc chảo 1 muỗng canh dầu phi thơm ba rô xào ớt xanh đỏ cắt nhỏ, cho hỗn hợp nước cam lên nấu sôi,pha 2 muỗng cà phê bột bắp với xíu nước đó lên cho nước sốt sệt lại. Nêm vừa ăn, bày đậu hũ ra đĩa chan sốt cam nóng lên.
Bạn nghĩ Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Hũ Nhồi Nấm Sốt Cam không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g