Cách làm Bò Bít Tết-Giảm Cân
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 25 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 40 phút
Nguyên liệu làm Bò Bít Tết-Giảm Cân
- 3 Lạng thịt bò (tuỳ phần ăn của bạn)
- Cà chua
- Tiêu xay
- Gừng
- Dầu oliu
- Xì dầu
- Muối gia vị
- Đường
- Bột năng
- Khoai lang + khoai tây (nếu thích)
Các bước làm Bò Bít Tết-Giảm Cân
Bước 1
Rửa sạch thịt bò- thái vừa mỏng (tuỳ thích) rồi lấy chày hoặc xoay ngược dao lại đập dập và mỏng sau đó cho vài hạt muối gia vị, vài hạt tiêu vào ướp khoảng 30’ rồi cho lên chảo rán. Khi rán bật lửa to lật thật nhanh để thịt bò được vàng bên ngoài và tái bên trong thì thịt bò sẽ mềm và ngon hơn
Bước 2
Về phần nước sốt: lấy 1 bát nước lọc (bát ăn cơm)cho 1 muỗng cà phê dầu oliu, 1 muỗng cà phê xì dầu, nửa muỗng cà phê đường, nửa muỗng cà phê bột năng khuấy đều hỗn hợp cho đến khi tan đường
Bước 3
Lấy 2 quả cà chua thái hạt lựu, vài ba tép tỏi băm nhỏ,gừng thái sợi nhỏ
Bước 4
Cho chảo dầu nóng lên đổ tỏi và gừng phi thơm lên sau đó đổ cà chua đảo đều cho đến khi cà chua nát rồi đổ hỗn hợp nước sốt mà ta vừa làm được đun cho đến khi nước sệt lại rồi cho 1 muỗng cà phê tiêu vào vậy là hoàn thành
Bước 5
Khoai lang + khoai tây gọt vỏ thái ra rồi luộc lên khi chín cho ra đĩa và tưới nước sốt lên
Bạn nghĩ Bò Bít Tết-Giảm Cân trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Bít Tết-Giảm Cân rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 10 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Bít Tết-Giảm Cân không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
