Cách làm Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me
- 1 xấp Bánh tráng 10 cái
- 10 mcf Khô bò sợi
- 10 mcf Đậu phộng rang
- 1 trái Xoài xanh
- 5 quả Trứng gà
- Tép sấy 10 mcf
- 3 muỗng canh Me thịt
- 3 muỗng canh Mắm
- 5 muỗng canh Đường
- 2 muỗng canh Tương ớt
- 1/2 mcf bột bắp quậy với 1 muỗng canh nước lọc
- Tỏi phi
- Hành phi
- Ớt băm
- Rau răm
Các bước làm Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me
Bước 1
Trứng gà luộc chín xắt múi cau, Tép sấy, khô bò sợi mua sẵn, Đậu phộng giã dập
Bước 2
Rau răm lặt sạch, xoài bào sợi 
Bước 3
Làm sốt me: thịt me, tương ớt, đường, nước mắm, ớt, tỏi phi. Thêm bột năng hoặc bột bắp quậy nước lọc cho sền sệt. 
Bước 4
Nhúng mềm bánh tráng, thêm trứng, xoài bào, rau răm, hành phi, đậu phộng, tép sấy, khô bò sợi. 
Bước 5
Chấm cùng nước mắm me có thêm hành tỏi phi, đậu phộng, ớt băm 
Ăn vặt lề đường món kinh điển gắn bó với bao nhiêu thế hệ học sinh :)))
Bạn nghĩ Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Tráng Cuốn Chấm Mắm Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
