Cách làm Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 0.66666666666667 phút
- Thời gian nấu : 0.33333333333333 phút
- Tổng thời gian : 1 phút
Nguyên liệu làm Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay
- 200 g mề gà
- 1 gói bột chiên giòn
- gia vị
- sauce
- 2 muỗng canh nước tương
- 2 muỗng canh tương ớt
- 1 muỗng canh tương cà (nếu thích)
- 2 tép tỏi băm
- 1 trái ớt băm
- 1 vài cọng hành lá
- 1 thìa cafe bột ngọt
- 1.5 thìa cafe đường
- 1 thìa cafe hạt nêm
- 2 thìa canh nước lọc
Các bước làm Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay
Bước 1
Mề gà rửa sạch với muối, thái mỏng cho mau chín, trụng sơ qua nước sôi 
Bước 2
Bột khô cho vào hộp, cho gia vị vào (nếu là bột chưa tẩm gia vị nhé). mề gà đã ráo thì cho vào bột xốc lên
Bước 3
Cho dầu vào chảo (2/3 chảo để không bị văng ra nhe, nên chọn chảo sâu lòng), chờ dầu nóng thả mề đã tẩm bột vào. chiên vàng và vớt ra
Bước 4
Nước sauce, cho tất cả gia vị vào chén trừ tỏi ớt và hành, khuấy đều 
Bước 5
Nước sauce: cho tỏi và ớt vào phi lên, sau đó cho hỗn hợp sốt pha và rim lên hơi sệt lại, rồi cho hành lá vào đảu đều, tắt bếp (rim khoảng 1-2' là cho hành vào được)
Bước 6
Cho gà ráo dầu vào chảo nước sauce trộn đều và bày ra trang trí ฅ'ω'ฅ 
em thấy trên mạng nên làm thử, với cách biến tấu sauce khác
Bạn nghĩ Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 14 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mề Gà Chiên Giòn Sauce Nước Tương Cay không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
