Cách làm Cơm Trộn Hến
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cơm Trộn Hến
- 3 lạng hến
- 1/2 hũ sa tế tôm Cholimex
- Bột ngọt- đường- muối- dầu ăn- sả bằm- ớt bằm- mắm
- 2 chén cơm
Các bước làm Cơm Trộn Hến
Bước 1
Ướp 3 lạng hến với 1/2 hũ sa tế, 1 thìa cafe bột ngọt, 1/3 thìa cafe muối, 1 thìa cafe đường, 1/2 thìa cafe nước mắm trong 15 phút.
Bước 2
Phi thơm 1/2 chén sả băm, cho hến vào xào, cho vào 1/3 chén nước. Xào tới khi hến khô, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho ớt vào tuỳ khẩu vị.
Bước 3
Cho cơm vào chảo hến trộn đều. Có thể ăn kèm dưa chua/ chuối chát/ khế chua/ dưa leo tuỳ khẩu vị.
Bạn nghĩ Cơm Trộn Hến trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Trộn Hến rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Trộn Hến không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
