Cách làm Quẩy Đùi Gà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Quẩy Đùi Gà
- 1 kg bột mì
- 2 quả trứng gà
- 400 gram đường
- 6 thìa mật ong
- 1/2 thìa bột nở
- Dầu ăn, bơ
Các bước làm Quẩy Đùi Gà
Bước 1
Đổ bột mì vào tô lớn rồi cho bơ thái mỏng cùng 6 thìa đường cát, muối trộn đều lên.
Bước 2
Sau đó lấy bột ra cắt bột thành những phần nhỏ rồi gắn 2 đầu của 2 miếng bột vào với nhau, tạo thành bình giống cái đùi gà, làm lần lượt đến khi hết bột.
Bước 3
Chuẩn bị chảo để rán quẩy. Đổ dầu ăn ngập 3-4cm.Đun dầu sôi rồi hạ nhiệt độ ở mức vừa. Kéo nhẹ hai đầu quẩy cho quẩy dài ra gấp rưỡi đến gấp đôi. Thả vào chảo dầu, rán đến khi chín vàng.
Bước 4
Vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu. Xếp bánh vào đĩa và một chút mật ong đun nóng rồi rưới trực tiếp lên từng chiếc bánh.
#bepvang
Bạn nghĩ Quẩy Đùi Gà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Quẩy Đùi Gà rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 6 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Quẩy Đùi Gà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
