Cách làm Cá Rô Kho Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cá Rô Kho Nấm
- 02 Con Cá Rô Đồng
- 100 gram Nấm Rơm
- Gia vị
Các bước làm Cá Rô Kho Nấm
Bước 1
Làm sạch cá, nấm rơm rửa sạch chẻ đôi
Bước 2
Dùng tộ đất để kho cá, trước tiên cho ít đường quẹt cho đường tan chảy và ngả màu để tạo màu thay cho chất tạo màu để giữ vị tự nhiên, mình thường dùng ít mỡ và tốp mỡ để kho cá sẽ giúp cá thơm và béo hơn. Cho ít tiêu, nước mắm nhĩ, nêm thêm gia vị vừa đủ và kho lửa liêu riêu, khi cá gần chính cho nấm rơm vào kho tiếp cho tới khi nấm chín và thơm
Bước 3
Dùng kèm các món ăn dân dã để tạo nên một mâm cơm trọn vẹn hương quê.
Hương vị của quê hương
Bạn nghĩ Cá Rô Kho Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Rô Kho Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Rô Kho Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
