Cách làm Bắp Bò Um Sả
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Bắp Bò Um Sả
- 500 g bắp bò
- 150 sả
- 4 tép tỏi
- 1/2 chén nước dùng heo
- 2 thìa cà phê hạt nêm knorr
- 1 thìa súp nước mắm
- 2 thìa cà phê dầu hào
- 1 thìa cà phê tiêu
- 2 thìa dầu ăn
Các bước làm Bắp Bò Um Sả
Bước 1
Bắp bò mua về mang đi rửa thật sạch sau đó đem bắp bò đi thái thành từng miếng dày cỡ 1 cm cho vừa ăn
Bước 2
Sả lột vỏ ngoài cắt gốc rửa sạch.1/2 cây sả đem băm nhuyễn còn 1/2 cây còn lại mang cắt lát mỏng rồi bỏ hai phần sả này ra 2 chén
Bước 3
Tiếp bạn ướp bắp bò với sả băm và 1/2 thìa hạt nêm knorr cùng 1 thìa nước mắm để cho hỗn hợp thấm đều trong 20p
Bước 4
Lột vỏ tỏi, băm nhỏ sau đó bắc chảo lên bếp chờ dầu nóng cho 1 thìa dầu ăn vào rồi trút phần tỏi vào rồi cho thịt bò vào xào cho săn rồi cho ra dĩa
Bước 5
Dùng chảo khi nãy cho thêm dầu rồi cho 1/2 tỏi còn lại vào sau đó cho sả cắt lát vào cho thơm rồi trút thịt bò vào hỗn hợp đó nêm 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt nêm knorr, 1 thìa nước mắm vào
trưa nay mình làm món bắp bò um sả chiêu đãi mọi người trong gia đình
Bạn nghĩ Bắp Bò Um Sả trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bắp Bò Um Sả rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bắp Bò Um Sả không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
