Cách làm Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi
- 700 gram thịt bò
- 1/3 chai nước tương Chinsu(còn gọi là xì dầu)
- 3 cây sả
- 1 nhánh gừng
- 3 củ tỏi
- 1 gói ngũ vị hương
- 5 MC Ớt bột
- 3 MC dầu ăn
- đường trắng
Các bước làm Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi
Bước 1
Thịt cắt bản to, dày khoảng 0,5 cm, dài khoảng 8-10 cm hoặc dài hơn tuỳ ý(chiều dài này sẽ quyết định chiều dài của sợi bò khô nè),nếu làm bò khô thì cắt thớ thịt theo chiều dọc của miếng bò nhé. Cắt bò xong thì cho tất cả gia vị ở phần nguyên liệu vào nè(lưu ý: tỏi băm nhuyễn, gừng băm nhuyễn, sả băm nhuyễn). 
Bước 2
Hình 1: bò kho xong rồi nè. Món này ăn với cơm cũng OK. Hoặc cắt miếng nhậu luôn cũng được nè. Hình 2: bò kho xong đập dập miếng bò, xé sợi rồi cho lên chảo bật lửa nhỏ sao cho khô. Nếu có lò nướng thì bật lò 100 độ trong 1h nè(lưu ý: 10 phút trở mặt bò 1 lần để sợi bò đều mặt, không bị khô quá nhé😜), bò khô xé sợi lúc nhậu vắt thêm chanh là OK nè. 
#bepvang
Bạn nghĩ Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 9 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Kho Và Bò Khô Xé Sợi không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
