Cách làm Chè Yến Hạt Sen
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 15 phút
- Tổng thời gian : 45 phút
Nguyên liệu làm Chè Yến Hạt Sen
- 20gr yến tươi
- 100 gr hạt sen khô
- 100 gr đường phèn hoặc 40ml mật ong
- 5 gr gừng tươi hoặc 3 lá dứa
- 300 ml nước lọc
Các bước làm Chè Yến Hạt Sen
Bước 1
Hạt sen luộc chín sau đó loại bỏ phần tim sen (nếu có). Sau đó cho hạt sen + nước + đường + gừng hoặc lá dứa vào nồi ninh cho hạt sen chín nhừ.
Bước 2
Yến tươi + nước cho vào thố (nồi, bình)chưng cách thuỷ khoảng 30 phút sau đó bỏ đường vừa khẩu vị với bạn khuấy tan sau 5 phút là được. hoặc bạn có thể pha 300ml với đường quấy cho tan sau đó cho vào yến để chưng. Bạn cũng có thể thay đường bằng mật ong. Nếu bạn dùng mật ong thì lúc nào ăn mới cho vào nhé!
Bước 3
Cho hạt sen vào chén, cho yến vừa chưng xong vào. Ta có chén chè yến hạt sen thơm ngon, bổ dưỡng. Cảm ơn các bạn đã xem bài viết! chúc các bạn cuối tuần vui vẻ bên gia đình!
CUỐI TUẦN SUM VẦY
Bạn nghĩ Chè Yến Hạt Sen trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Chè Yến Hạt Sen rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Chè Yến Hạt Sen không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g