Cách làm Cà Tím Xào Thịt Bằm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Cà Tím Xào Thịt Bằm
- 1.5 trái cà tím
- Thịt bằm
- Hành lá, ớt, nước mắm, bột ngọt
Các bước làm Cà Tím Xào Thịt Bằm
Bước 1
Cà tím cắt miếng khoảng 3cm, ngâm nước muối khoảng 10 đến 15p, lúc chuẩn bị nấu thì vớt ra để ráo để cà không bị thâm
Bước 2
Phi thơm tỏi sau đó cho thịt bằm vào, thịt săn lại cho tiếp cà tím vào đảo đều. Nêm nước mắm và bột ngọt vào, nếu thích ăn cay thì mọi người cắt thêm ớt vào. Cho thêm ít nước để cà nhanh mềm
Bước 3
Cà chín mềm cho hành lá vào tắt bếp, e thường rắc thêm ít tiêu xay vào lúc này cho món ăn dậy mùi thơm.
Bạn nghĩ Cà Tím Xào Thịt Bằm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cà Tím Xào Thịt Bằm rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cà Tím Xào Thịt Bằm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
