Cách làm Gà Hấp Bí Đỏ
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Gà Hấp Bí Đỏ
- 1 quả bí đỏ
- 1 con gà ác 🐔
- Tỏi băm, sả băm, hành tím băm, hành lá thái nhỏ
- Táo đen, táo đỏ, một ít hoa hồi và thảo quả, cam thảo
- Gia vị gồm nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tương, tiêu, nước dừa
Các bước làm Gà Hấp Bí Đỏ
Bước 1
Bước đầu tiên sơ chế gà, chặt miếng nhỏ vừa ăn, chần qua bằng nước dùng hỗn hợp gồm thảo quả,hoa hồi,cam thảo, sau đó chiên qua gà
Bước 2
Sơ chế bí đỏ: gọt phần đầu quả bí đỏ, tạo hình bắt mắt, nạo toàn bộ phần ruột bầu
Bước 3
Tạo nước dùng: cho sả,tỏi,hành băm vào chảo dầu nóng, đảo qua cho thơm rồi cho nước vào.Cho 5 muỗng tương ớt, 3 muỗng nước mắm, ít mì chính, ít muối, 5 muỗng đường, thêm nước dừa hoặc nước cốt dừa nêm nếm vừa miệng
Bước 4
Cho nước dùng và gà vào bí đỏ, thêm táo đen táo đỏ, hành thái vào, đem hấp chín
Gà hấp bí đỏ ?#bepsinhvien
Bạn nghĩ Gà Hấp Bí Đỏ trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Gà Hấp Bí Đỏ rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Gà Hấp Bí Đỏ không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g