Cách làm Miến Măng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Miến Măng
- Măng khô
- Nấm hương
- Mộc nhĩ
- Miến dong
Các bước làm Miến Măng
Bước 1
Luộc miến dong. Chú Ý không luộc quá nhũn 
Bước 2
Măng ngâm từ hôm trước, xé sợi. Cắt bỏ phần xơ cứng. Luộc qua 1 nước và rửa lại để loại bỏ chất độc 
Bước 3
Nấu măng với nấm hương cho mềm
Bước 4
Thêm mộc nhĩ thái sợi vào. Mộc nhĩ tạo độ giòn cho món ăn
Bước 5
Nêm bằng hạt nêm nấm và muối
Bước 6
Chan măng và nấm lên miến. Rắc tiêu, ngò lên và thưởng thức. Món ăn có độ dai, giòn, hương thơm của măng và nấm 
Măng khô giàu chất xơ giúp tạo cảm giác no lâu, ăn kèm với nấm hương cho mùi vị thơm ngon. Đây là món ăn không bột, không béo, không sản phẩm động vật mà mình thường ăn vào buổi tối #bepsinhvien
Bạn nghĩ Miến Măng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Miến Măng rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Miến Măng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
