Cách làm Mì Xào Tôm Nấm
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 30 phút
- Thời gian nấu : 18 phút
- Tổng thời gian : 48 phút
Nguyên liệu làm Mì Xào Tôm Nấm
- 100 g nấm đùi gà
- 100 g tôm sú bóc vỏ
- 100 g bông cải xanh
- 2 vắt mì trứng
- 1 muỗng canh dầu hào
- 2 muỗng canh dầu ăn
- 1 muỗng canh hạt nêm
- 1 muỗng canh nước tương
- 1 mcf đường
- 1/3 mcf tiêu
- 1 mcf muối
- 1 mcf hành băm
- 1 mcf tỏi băm
Các bước làm Mì Xào Tôm Nấm
Bước 1
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, ướp với hành băm, đường và chút xíu tiêu bột
Bước 2
Nấm cắt lát, ngâm với 200ml nước và 1 mcf muối trong 10’ vớt ra để ráo
Bước 3
Mì luộc trong 10’, vớt ra xả lại, để ráo
Bước 4
Bông cải, cắt miếng vừa ăn, luộc sơ vớt ra, ngâm vô nước đá lạnh
Bước 5
Cho dầu vô chảo, cho tỏi băm vô phi thơm, cho tôm vô xào. Tôm chín, cho ra đĩa. Cho nấm xào chín kỹ, cho bông cải vô xào, cho nước tương, hạt nêm, dầu hào, đường, tiêu. Cho tôm và mì vô, đảo đều, điều chỉnh gia vị cho vừa khẩu vị
Bước 6
Ăn thôi 😋
#buasangviet
Bạn nghĩ Mì Xào Tôm Nấm trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Xào Tôm Nấm rất khó khăn? Chỉ cần qua 6 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Xào Tôm Nấm không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g