Cách làm Mì Ý Sốt Bò Viên
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Mì Ý Sốt Bò Viên
- 4 quả cà chua
- 1 cốc nhỏ cà chua ketchup (cà chua khía dấu cộng đít luộc qua với muối lột vỏ, bỏ hạt)
- 1 củ hành tây (thái hạt lựu)
- 0,4 kg thịt bò/lợn (băm nhỏ)
- Muối, hạt nêm, nước tương đậu nành, sữa tươi, ít tỏi băm
- Lá basil, oregano khô
- Dầu oliu
- 250 g mì ý
Các bước làm Mì Ý Sốt Bò Viên
Bước 1
Cho thịt băm ướp với thìa cf hạt nêm, tiêu bắc, hành tỏi băm tẹo lá basil ướp 10’, cho lên rán vàng tới. Cho dầu oliu hành tây cà chua băm phi thơm, cho ít muối tinh làm mềm cà chua, cho cốc ketchup, cho sữa tươi vào cùng hành còn lại. Nấu sệt cho tương magi vào nêm hơi đậm.
Bước 2
Nếu đặc quá thêm tẹo nước cho thịt viên rán cùng lá oregan và basil vào nấu 6’. Mì ý cho vào nồi nước luộc cùng 1 tcf muối và dầu oliu 10’. Đổ mì ra rổ. Cho mì ra đĩa cho sốt thịt lên trên là măm.
Đổi món với mì ý
Bạn nghĩ Mì Ý Sốt Bò Viên trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Ý Sốt Bò Viên rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Ý Sốt Bò Viên không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g