Cách làm Bò Sốt Vang
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Bò Sốt Vang
- 300 gr thịt rẻ sườn bò
- 1 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- 50 gr mùi thơm
- 3 thìa cf ngũ với hương
- 2 thìa cf hạt nêm
- 3 thìa cf bột canh
- 2 thì súp đường trắng
- 300 ml nước lọc
- 1 nhánh tỏi
- 2 thìa súp bột năng
Các bước làm Bò Sốt Vang
Bước 1
Sơ chế phần rau củ gọt vỏ rửa sạch cắt khoanh theo ý mình + thịt bò cắt khoanh theo ý, đen ướp thịt bò với gia vị (ngũ vị hương, bột canh, hnem, đường) ướp 15p sau đó đem đập nhỏ tỏi phi thơm cùng với dầu ăn bỏ thịt bò vào đảo cho săn miếng thịt cho tiếp cà chua vào đảo đều + 300ml nước lọc đậy vung hầm trong 15p lửa nhỏ 
Bước 2
Sau 15p hầm thịt cho tiếp cà rốt hầm 5p rồi cho phần khoai Tây vào đậy nồi hầm đến khi khoai nhừ 
Bước 3
Lấy bột năng pha với 50ml nước lọc đổ vào nồi thịt đang hầm cho nhỏ lửa lấy đũa đảo đều khi bột trắng chuyển trong sánh màu + cho tiếp mùi thơm tắt bếp hoàn thành, (không sử dụng rượu vang)
Bạn nghĩ Bò Sốt Vang trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Sốt Vang rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Sốt Vang không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
