Cách làm Điểm Tâm Sáng
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 16.666666666667 phút
- Thời gian nấu : 8.3333333333333 phút
- Tổng thời gian : 25 phút
Nguyên liệu làm Điểm Tâm Sáng
- 6 quả trứng gà
- 100 gr pate gan
- 150 gr jambon
- 150 gr chả lụa quế
- 120 gr thịt nạc dăm xay
- 40 gr giò sống
- 1/2 củ hành tây
- Dưa chua củ cải
- Bơ trắng
- Vài cọng ngò rí
- Muối tiêu
- Bánh mì giòn
- Gia vị
Các bước làm Điểm Tâm Sáng
Bước 1
Thịt xay và giò sống trộn đều lên. Ướp gia vị để thấm. Củ hành tây băm nhuyễn vắt hơi ráo nước rồi cho vào trộn đều lên. Thêm chút màu gạch tôm vào cho đẹp.
Bước 2
Phi chút hành phí rồi cho vào sẽ thơm hơn. Cho thêm 1 muỗng bột bắp hoặc bột năng vào trộn lên. Đậy màng bọc lại và để 30p cho thấm.
Bước 3
Vo tròn từng viên rồi cho vô dĩa sâu lòng. Rót chút nước vào rồi đem hấp cách thủy 45p cho chín. Nêm nếm cho vừa ăn rồi hấp thêm 5p nữa sau đó là được.
Bước 4
Phi thơm gốc hành lá cho thật vàng rồi cho vào xíu mại sau khi chín sẽ làm món ăn thơm lừng hơn.
Bước 5
Gắp ra ăn kèm với bánh mì rất ngon hoặc ăn kèm chả quế, jambon, trứng ốp la và pate. Thêm ngò và bơ trắng cùng dưa chua.
Thường thì sáng mình rất thích ăn kiểu như vậy nè. Nhìn vừa đẹp mà lại dễ ăn nữa và không bao giờ ngán. Thường thì mình ít ăn trứng lắm 1 tuần ăn chừng 3 trứng đổ lại thôi, chủ yếu là ăn xíu mại, pate, jambon và nhất là chả quế rất ngon. #bepvang
Bạn nghĩ Điểm Tâm Sáng trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Điểm Tâm Sáng rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 13 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Điểm Tâm Sáng không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
