Cách làm Mì Cá Viên Cà Ri
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 13.333333333333 phút
- Thời gian nấu : 6.6666666666667 phút
- Tổng thời gian : 20 phút
Nguyên liệu làm Mì Cá Viên Cà Ri
- 200 gr cá viên
- 100 gr Cải thìa
- 2 gói mì
- 2 cọng Hành lá
- 1 quả trứng gà luộc
- Sốt cà ri
- 1/3 mcf Bột cà ri
- 2 mcf Nước tương
- 1/2 mcf Ớt băm
- 3 muỗng canh Nước cốt dừa
- 1/2 mcf Ngũ vị hương
- 2 mcf Hắc xì dầu
- 1 củ nhỏ Hành tây
- 1 muỗng cà phê Bột mì
- 2 chén nước lọc
Các bước làm Mì Cá Viên Cà Ri
Bước 1
Hành tây 1/2 củ xắt lát mỏng, 1/2 củ xắt hạt lựu 
Bước 2
Cá viên tùy thích không chiên hoặc chiên vàng đều để ráo dầu 
Bước 3
Bắc nồi nóng cho hành tây xào thơm. Thêm bột mì đảo chung. Thêm nước và các gia vị phần sốt, đun sôi cho cá viên vào nấu thêm 5 phút nữa cho thấm. 
Bước 4
Trụng mì, rau cải, sắp vào tô, rắc hành tây, hành lá, thêm trứng luộc. Múc nước xâm xấp mặt mì, dùng nóng. 
Món mì cá viên xuất xứ từ Hongkong, cá viên được nấu trong nước dùng có mùi ngũ vị hương và cà ri, vị cà ri nhẹ không át các mùi khác. Mì thường dùng mì trứng, mì vàng, hay mì gói đều ngon nha cả nhà. #bepvang
Bạn nghĩ Mì Cá Viên Cà Ri trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mì Cá Viên Cà Ri rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 15 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mì Cá Viên Cà Ri không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
