Cách làm Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế)
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế)
- 200 g Đậu rồng
- 100 g nấm rơm
- 3 cái mộc nhĩ nhỏ
- Hạt nêm
Các bước làm Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế)
Bước 1
Mộc nhĩ ngâm nở, cắt miếng. Đậu rồng cắt xéo. Nấm rơm bổ đôi hoặc bổ làm 4.
Bước 2
Luộc qua đậu với một chút muối và một chút đường (làm như vậy đậu sẽ xanh hơn). Đậu luộc chín tái, vớt ra xả nước lạnh.
Bước 3
Cho nấm rơm và mộc nhĩ vào xào, nêm một chút hạt nêm. Xào nấm chín tới thì cho đậu rồng vào xào cùng. Nêm thêm hạt nêm vừa ăn. Nếu thích ăn đậu chín tới thì xào khoảng 3-5', nếu thích mềm hơn thì xào tăng thời gian lên nhưng không nên xào quá lâu đậu sẽ bị nát.
#bepvang
Bạn nghĩ Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Đậu Rồng Xào Nấm (Đậu Khế) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g