Cách làm Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh
- 200 g bột làm bánh dẻo
- 150 g đường cát dạng xay mịn
- 50 g shortening
- 180 ml sữa tươi không đường
- nhân bánh
Các bước làm Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh
Bước 1
Cho phần bột bánh dẻo + đường + shortening vào bát dùng tay nhớ đeo bao tay tránh tiếp xúc trực tiếp với bánh tránh làm bánh mốc nhanh, trộn cho hỗn hợp bột trộn đều với nhauTừ từ cho sữa tươi vào bột, trộn đều hỗn hợp cho đến khi bột trở nên đồng nhất. Bọc bột lại bằng túi nilon và để vào ngăn mát tủ lạnh 30 phút, rồi lấy túi bột ra khỏi tủ lạnh, chia thành các phần 
Bước 2
Đối với từng phần bạn tạo màu cho chúng hoặc chỉ dùng màu trắng, trong bài này màu trắng t dùng các màu thực phẩm vàng, xanh,đỏ bạn có thể tìm mua ở các siêu thị, chỗ bán đồ làm bánh. Nếu bạn có thể mua các loại màu tự nhiên như bột dành dành, bộ trà xanh, bột gạo đỏ,... thì sẽ tốt hơn. T dùng màu thực phẩm vì nó dễ dùng, có sẵn ở nhà và lên màu cũng đẹp hơn
Bước 3
Bạn lấy bánh ra chia bánh thành từng phần nhỏ,đối với khuôn thú thì bạn lấy 20g vỏ,20g nhân, đối với khuôn 150g thì bạn lấy 90g nhân, 60g vỏ. Dùng cán cán dẹt vỏ bánh, đặt nhân đậu vào giữa bánh, sau đó vê tròn bánh lại sao cho vỏ bánh bao kín hết phần nhân bánh. rồi cho bánh vào khuôn dập để tạo hình 
Bước 4
Bánh làm có thể để từ 4-5 ngày nhé! 
một cách làm bánh dẻo đơn giản dễ làm, ai cũng làm được nha bánh này có nguồn gốc từ singapore, từ khi biết làm bánh này t chỉ làm công thức này cho dễ, không làm công thức bánh dẻo truyền thống nữa, mỗi loại có 1 hương vị khác nhau, cùng thử làm bánh dẻo lạnh xem sự khác biệt với bánh truyền thống nhé #beodonghuong #hanoi #ninhbinh #hanam
Bạn nghĩ Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bánh Dẻo Lạnh Xinh Xinh không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
