Cách làm Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 3 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 5 phút
- Tổng thời gian : 15 phút
Nguyên liệu làm Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành
- 300 g xôi bắp (có thể tự nấu xôi hoặc mua tầm 10k ngoài hàng là vi vu luôn)
- 50 g chà bông thịt heo (mom làm * _ *)
- 2 k hành lá
- 200 ml dầu ăn
Các bước làm Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành
Bước 1
XÔI BẮP: vo viên và nén dẹp tạo hình. Nhớ thấm tay tí nước để lục vo xôi không bị dính tay.
Bước 2
Bắt 1 cái chảo lên bếp, bật lửa lớn, cho dầu vào, kiểm tra thấy dầu đâm tim thì hạ rửa riu riu. Tiếp theo, nhẹ nhành cho xôi vào chiên vàng 2 mặt. Vớt xôi đã chiên ra đĩa có lót thấy thấm dầu.
Bước 3
HÀNH LÁ: cắt khoanh nhuyễn để riêng. Sau khi chiên xôi xong, đổ bớt dầu ra, cho hành lá vào phi thơm.
Bước 4
Lấy xôi ra bỏ lớp giấy thấm dầu đi, lấy 1 cái muỗng múc hành lá phi dàn đều lên mặt xôi chiên. Tiếp theo cho chà bông lên trên mặt
Bước 5
Thành phẩm rồi nà, ăn khi xôi chiên còn nóng và nhớ chấm kèm với tương ớt và sốt mayonnaise thì tuyệt cú mèo luôn.
Xôi mẹ nấu ở quê gửi lên mà nhiều quá ăn không hết, để trong tủ lạnh qua hôm sau xôi cứng lại hết mềm rồi, nên đành chiên lên đổi khẩu vị thôi nè.
Bạn nghĩ Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành rất khó khăn? Chỉ cần qua 5 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Xôi Bắp Chiên Chà Bông Mỡ Hành không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g