Cách làm Cơm Chiên Dương Châu
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cơm Chiên Dương Châu
- 1 củ cà rốt
- 100 g đậu que
- 3 cây lạp xưởng
- 4 trứng gà
- Cơm nguội
- Gia vị
- Tỏi băm
- Hành lá xắt nhỏ
Các bước làm Cơm Chiên Dương Châu
Bước 1
Sơ chế các loại rau củ. Thái hạt lựu cà rốt, đậu que. Lạp xưởng chiên hơi vàng rồi thái hạt lựu luôn. Trứng đánh tan nêm vào 1 ít nước mắm, tiêu, rồi đem chiên chín, xong thái sợi.
Bước 2
Cho 2 lòng đỏ trứng gà vào cơm nguội trộn đều cho cơm có màu vàng. Nêm vào cơm gia vị
Bước 3
Cho tỏi lên chảo phi thơm, cho đậu que vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn, đậu chín trút ra dĩa, rồi cho tiếp cà rốt lên xào, thêm 1 ít nước, nêm gia vị và xào đến khi chín.
Bước 4
Cho tỏi lên phi thơm, đổ cơm nguội vào chảo bắt đầu chiên. Đảo đều đến khi hạt cơm tơi ra và có màu vàng nhạt thì cho tất cả topping vào đảo chung, nêm lại gia vị cho vừa ăn, rắc thêm hành lá và tiêu xay rồi tắt bếp, múc ra dĩa cả nhà cùng thưởng thức 😋. Ăn kèm nước tương và tương ớt. Cá nhân mình thì hay ăn chung với cả tỏi phi vàng, rất ngon
#bepvang #bepsinhvien Món cơm đơn giản, vừa hợp túi tiền vừa dọn được tủ lạnh ??
Bạn nghĩ Cơm Chiên Dương Châu trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cơm Chiên Dương Châu rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 8 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cơm Chiên Dương Châu không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g