Cách làm Cá Nục Kho Cà
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Cá Nục Kho Cà
- 1 kg cá nục
- 4 trai ca chua
- 1 cu hanh tay
- Hành ngò, tiêu, đường, nước mắm, bột ngọt, tương cà, ớt bột
Các bước làm Cá Nục Kho Cà
Bước 1
Cá rửa sạch rắc chút muối để ráo khoảng 30’ sau đó bắc chảo chiên sơ
Bước 2
Cà chua, hành tây xắt nhỏ. Cho hành tây vào chào dầu nãy chien cá đảo đều cho thơm, sau đó cho tiếp cà chua vào đảo, cho ít cà vào cho màu đẹp rồi cho gia vị nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt, ớt bột và 1 chén nước lọc vào đun sôi hạ nhỏ lửa, thử xem gia vị đã vừa miệng chưa, sau đó cho cá vào, để lửa liu riu thỉnh thoảng trở cá cho thấm đều đến khi nước cạn vừa la được. Rắc hành ngò lên va thưởng thức thôi
Bạn nghĩ Cá Nục Kho Cà trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cá Nục Kho Cà rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cá Nục Kho Cà không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g