Cách làm Sườn Non Kho Trứng Cút
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 4 người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Sườn Non Kho Trứng Cút
- 600 gr sườn non
- chục trứng cút
- Hành ngò
- Hạt nêm, muối, tiêu đường
- 500 ml nước dừa xiêm
Các bước làm Sườn Non Kho Trứng Cút
Bước 1
Hành ngò rửa sạch cắt khúc. Trứng cút luộc chín lột vỏ để sẵn.
Bước 2
Sườn non rửa sạch sơ bằng nước sôi sau đó rửa lại với muối. Ướp gia vị với dầu điều tạo màu, hành tím tỏi băm, hạt nêm, 1m nước mắm, 1/2m cafe tiêu.
Bước 3
Dầu ăn với đường vào thắng caramel rồi cho tỏi băm và sả vào phi thơm. Cho sườn vào xào săn rồi cho nước dừa vào để lửa liu riu khoảng 30p thì cho trứng cút vào.
Bước 4
Thấy sườn và nước dùng gần cạn sườn và trứng cút có màu nâu cánh gián thì tắt bếp, cho hành ngò vào cho thơm.
Vào dịp mưa trời lạnh dùng cùng cơm trắng rất ngon
Bạn nghĩ Sườn Non Kho Trứng Cút trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Non Kho Trứng Cút rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Non Kho Trứng Cút không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g