Cách làm Trạch Chiên Lá Lốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Trạch Chiên Lá Lốt
- 300 g trạch sông
- Lá lốt
- Tương bần
- Dầu ăn
Các bước làm Trạch Chiên Lá Lốt
Bước 1
Trạch mua về sơ chế như sau: Cho 1 nhúm muối biển vào buộc kín túi cho trạch ra hết nhớt. Sau đó bỏ đầu và ruột rửa sạch lại với nước để ráo. Cho một lượng dầu ăn vào chảo, sao cho ngập được trạch, đợi dầu sôi thì thả trạch vào chiên đến khi giòn. Cho 3 muỗng tương vào bát thêm 1 muỗng đường,1/2 quả chanh vào khuấy cho tan. Ngoài tương ra chúng ta có thể dùng xì dầu hay tương ớt xay tuỳ sở thích. Khi ăn chúng ta có thể cuộn trạch với lá lốt chấm ăn rất lạ miệng. Chúc các bạn thành công. 
Một món ăn rất đơn giản,phù hợp dùng khi thời tiết miền bắc sang thu
Bạn nghĩ Trạch Chiên Lá Lốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Trạch Chiên Lá Lốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 4 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Trạch Chiên Lá Lốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
