Cách làm Canh Sườn Bò
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 5 phút
- Thời gian nấu : 3 phút
- Tổng thời gian : 8 phút
Nguyên liệu làm Canh Sườn Bò
- 500 g sườn bò
- 1 củ cải trắng
- 1 miếng gừng nhỏ
- 200 g nấm kim châm
- Gia vị : nước mắm, muối, bột ngọt, hành tím, tiêu
Các bước làm Canh Sườn Bò
Bước 1
Sườn bò chặt miếng vừa ăn, rửa sạch, nấu ấm nước sôi trụng sơ sườn bò cho bớt mùi rồi cho sườn bò vô nồi hầm với 2,5 lít nước, vớt bọt cho nước canh trong,đập dập miếng gừng cho vô hầm luôn. Củ cải trắng gọt vỏ cắt lát, nấm kim châm cắt gốc rửa sạch. Hầm sườn khoảng 30 phút thì cho củ cải vô,nêm nước mắm, muối, bột ngọt, hành tím băm, hầm cho sườn bò mềm mới cho nấm kim châm vô rồi nêm lại cho vừa ăn, thêm hành,tiêu cho thơm. Canh này nên ăn nóng mới ngon
Bạn nghĩ Canh Sườn Bò trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Canh Sườn Bò rất khó khăn? Chỉ cần qua 1 bước xử lý 5 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Canh Sườn Bò không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g