Cách làm Mực Chiên Muối Ớt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Mực Chiên Muối Ớt
- 1 kg mực lá
- Muối, ớt, bột ngọt
- Dầu ăn, tỏi
Các bước làm Mực Chiên Muối Ớt
Bước 1
Mực mua về mình rửa sạch, giã muối ớt cho vào mực, thêm 1/2 thìa cà phê bột ngọt. Ướp mực khoảng ít nhất 1h. Mình ướp qua đêm và bỏ trong tủ lạnh để cho thấm vào mực. Lưu ý không nên bỏ muối quá nhiều vì mực có độ mặn sẵn.
Bước 2
Cho 1 ít dầu vào chảo, đập tỏi phi vàng thơm thì cho mực vào chiên áp chảo. Trở mặt lại cho mực chín đều. Không nên để mực quá chín.
Bước 3
Mực sẽ có độ giòn ngọt nếu là mực tươi sống. Ăn kèm với cơm trắng và nước mắm nhĩ là ngon nhất. Enjoy! 🥰
#bepdonghuong
Bạn nghĩ Mực Chiên Muối Ớt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Mực Chiên Muối Ớt rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Mực Chiên Muối Ớt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g