Cách làm Cua Rang Me
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 20 phút
- Thời gian nấu : 12 phút
- Tổng thời gian : 32 phút
Nguyên liệu làm Cua Rang Me
- 1 con cua đồng
- 20 gr me chua
- Gia vị: muối, đường, tiêu, tỏi, hành, hạt mêm,bột ngọt, dầu phộng
Các bước làm Cua Rang Me
Bước 1
Me chua hòa tan với 1/2 chén nước. Cua làm sạch.
Bước 2
Cho cua vào nồi, đổ nước, hấp sơ (chưa chín) rồi cắt khúc vừa ăn.
Bước 3
Bắt chảo lên bếp, cho dầu phộng vào để cho chín tới rồi bỏ hành tỏi vào phi vàng thơm. Sau đó cho hỗn hợp nước me vào đun với một ít đường cho sệt lại một tý.
Bước 4
Cho cua vào rim và thêm gia vị như trên, nêm cho vừa ăn, để khoản 5 phút cho cua thấm gia vị rồi tắt bếp (chú ý đừng làm cua chín quá thì thịt sẽ không ngon).
Món này các con mình rất thích, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng
Bạn nghĩ Cua Rang Me trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Cua Rang Me rất khó khăn? Chỉ cần qua 4 bước xử lý 3 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Cua Rang Me không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g