Cách làm Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried)

  • Số dĩa : Chưa xác định
  • Khẩu phần: 3 người
  • Thời gian chuẩn bị : 15 phút
  • Thời gian nấu : 9 phút
  • Tổng thời gian : 24 phút

Nguyên liệu làm Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried)

  • 1/2 kg thịt bò mềm
  • 1/4 củ gừng băm
  • 4 tép tỏi băm
  • 1 tbs bột bắp
  • 4 tbs nước tương Maggie
  • 2 tbs nước lọc
  • 1/4 tbs đường
  • 1/2 tbs dầu mè
  • 1/2 tbs bột nêm
  • 1/4 tiêu xay
  • 1 qủa Ớt chuông

Các bước làm Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried)

Bước 1

Chuẩn bị : thịt bò cắt sợi dài tầm 5cm, ớt chuông có thể mua 2 loại 2 màu cho đẹp mắt, cũng cắt sợi dài. Tiếp theo đó lấy 1 cái chén để làm nước sốt theo tỷ lệ 4 muỗng ăn cơm nước tương+2 muỗng nước lọc+1 muỗng bột bắp+1/2 muỗng đường+1/2 muỗng bột nêm+1/2 muỗng dầu hào. Khuấy đều tay. Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) bước làm 1 hình Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) bước làm 1 hình

Bước 2

Thực hiện : Cho 2 muỗng dầu ăn vào để xào ớt chuông, xào sơ rồi múc ra dĩa. Sau đó tiếp tục cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào, cho tỏi băm và gừng băm xào cho dậy mùi thơm thì cho thịt bò vào xào. Thấy thịt bò vừa chín tới thì cho ớt chuông hồi nãy vào, tiếp tục đổ thêm nước sốt. Đảo đều cho đến khi thấy thị chín vừa thì tắt bếp. Rắc tiêu lên trên. Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) bước làm 2 hình Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) bước làm 2 hình

Bước 3

Trình bày : cho thịt bò ra dĩa. Từng miếng thịt hoà quyện với sốt đậm đặc, thơm lừng mùi ớt, ăn với cơm nóng thì hao cơm lắm ạ. Chúc mọi người ngon miệng nha 🥰 Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) bước làm 3 hình

Món này mình làm theo công thức của người Trung Hoa, nhưng nguyên vật liệu thì có đầy ở chợ Việt Nam hihi. Rất dễ làm nhưng ăn sẽ lạ miệng hao cơm lắm đây ?

Bạn nghĩ Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Bò Xào Ớt Chuông (Peper Beef Stir Fried) không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.

Món ngon hôm nay:
  • Canh khoai môn

    Canh khoai môn

  • Chả cá thác lác

    Chả cá thác lác

Thành phần dinh dưỡng

Thông tin trên mỗi khẩu phần.

  • Đạm

    6.60g
  • 50g
  • Chất béo

    50g
  • Năng lượng

    70g
  • Chất béo bão hòa

    90g
  • Natri

    800mg
  • Carbohydrate

    10g
  • Cholesterol

    55.50g