Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Sườn Xào Chua Ngọt
- Thịt & gia vị tẩm ướp
- 400 g sườn
- Cà chua
- 2 quả cà chua bỏ vỏ thái nhỏ
- Sốt chua ngọt
- 1 muôi dấm (nếu không có cà chua)
- 1 muôi mắm
- 1 muôi đường
- 2 muôi nước
- Khác
- 10 g bột sắn
- 20 g tỏi băm
Các bước làm Sườn Xào Chua Ngọt
Bước 1
Luộc qua sườn để khử mùi hôi, sau đó vớt ra ướp với chút mắm, muối. Sau đó cho sườn vào chảo rán vàng. Vớt ra, thấm bớt dầu.
Bước 2
Phi tỏi vàng, sao đó cho cà chua vào xào. Thêm sườn và nước sốt vào. Cuối cùng thêm nước bột sắn vào đun nhỏ lửa cho đến khi sốt sánh.
Bạn nghĩ Sườn Xào Chua Ngọt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Sườn Xào Chua Ngọt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 12 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Sườn Xào Chua Ngọt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
