Cách làm Thạch Nho Nhân Phomai
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: người
- Thời gian chuẩn bị : 15 phút
- Thời gian nấu : 9 phút
- Tổng thời gian : 24 phút
Nguyên liệu làm Thạch Nho Nhân Phomai
- Nguyên liệu:
- 100 gr nho (mình có thể thay trái cây nào mà mình thích nha)
- 90 ml sữa công thức/ stuơi
- 1 lòng đỏ trứng gà
- 2 viên pho mai
- 3 thià Bột agar ruf
- Đường thốt nốt
Các bước làm Thạch Nho Nhân Phomai
Bước 1
Cách làm - Bước 1: Làm bánh phomai: Cho 100ml sữa hòa với 1 lòng đỏ trứng gà, khuấy đều, cho hỗn hợp lên bếp đun nhỏ lửa, cho 2 viên phomai vào khuấy đều, hòa tan 1 thìa bột agar cho vào khuấy đều, hỗn hợp sôi tắt bếp, cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ (đựoc 4 bánh nhỏ). Cho vào tủ lạnh 15 phút bánh đông.
Bước 2
Bước 2: Nho xay với 200ml nuớc, lọc lấy nuớc. Đun nuớc nho với 2 thìa đuờng thốt nốt và 2 thìa bột agar, đun sôi cho hỗn hợp tan hết.
Bước 3
Bước 3: Cho hỗn hợp thạch nho vào 1/3 cốc, cho vào tủ lạnh 10 phút cho đông, lấy ra cho bánh phomai vào, sau cho tiếp hỗn hợp thạch vào phủ kín kín nhân, cho vào tủ lạnh cho bánh đông (khoảng 15 phút).
Bạn nghĩ Thạch Nho Nhân Phomai trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Thạch Nho Nhân Phomai rất khó khăn? Chỉ cần qua 3 bước xử lý 7 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Thạch Nho Nhân Phomai không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g
