Cách làm Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt
- Quốc gia: Việt Nam
- Loại thức ăn: Gia đình
- Độ khó: Trung bình
- Số dĩa : Chưa xác định
- Khẩu phần: 2 người
- Thời gian chuẩn bị : 10 phút
- Thời gian nấu : 6 phút
- Tổng thời gian : 16 phút
Nguyên liệu làm Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt
- 1 trái bắp non
- 1/2 củ khoai Tây
- 1/2 củ khoai lang
- 1/2 củ cà rốt
- 1 mc yến mạch
- 2 cà rốt baby
- 100 gr thịt bò
- 1/2 thìa dầu gấc
- 1 củ hành tím
- Hạt nêm, muối
- Hành ngò
Các bước làm Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt
Bước 1
Khoai Tây, khoai lang, cà rốt hấp chín và nghiền khi còn nóng,bắp bào lấy cùi cho nước vào luộc lấy nước dùng nấu soup rất ngọt và thơm,sau khi bắp chín thì bỏ cùi ra cho yến mạch đã hoà tan vào đun sôi, lại cho phần củ hấp đã nghiền, nếu thấy đặc thì cho thêm nước lọc đảo đều cho tới khi sôi.
Bước 2
Thịt bò băm nhuyễn (hoặc xay) ướp với hạt nêm, tiêu, hành tím, cho chảo lên bếp cho dầu ít dầu gấc(còn chừa lại ít xíu cho vào soup) phi dầu thơm với hành tím lửa nhỏ không bị cháy thịt không vón cục thịt bò tán tơi ra, xào 5’ rồi mang thịt đổ vào hh soup đã nấu nêm lại gia vị vừa ăn tắt bếp cho xíu dầu gấc và hành ngò là xong
Bạn nghĩ Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt trong bao lâu thì hoàn thành? Cách làm Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt rất khó khăn? Chỉ cần qua 2 bước xử lý 11 nguyên liệu cần chuẩn bị bên trên bạn sẽ thấy việc nấu Soup Bắp Thịt Bò Khoai Tây Cà Rốt không những không khó mà còn đơn giản ngoài sức tưởng tưởng của bạn.
Món ngon hôm nay:
Thành phần dinh dưỡng
Thông tin trên mỗi khẩu phần.
-
Đạm
6.60g -
Xơ
50g -
Chất béo
50g -
Năng lượng
70g -
Chất béo bão hòa
90g -
Natri
800mg -
Carbohydrate
10g -
Cholesterol
55.50g